Estados de la materia: la Masa Viscosa

     ESTADOS DE LA MATERIA: LA MASA VISCOSA

                                               

OBJETIVO: 
Demostrar que en un solo objeto (la masa viscosa) puede obtener dos estados al mismo tiempo, por la concentración y dispersión de sus átomos.

MATERIALES:

• Almidón de maíz (maicena).
• Cuchara metálica.
• Colorante vegetal.
• Un bowl (recipiente).
• Agua.
• Tazas de medición.

PROCEDIMIENTO:

1. Verter media taza de maicena y un cuarto de vaso de agua en el bowl, agregar unas gotas de colorante vegetal.
2. Mezclar con la cuchara metálica y luego con las manos hasta obtener una masa uniforme.
3. Dar un golpe en forma de puño para comprobar la solidez de la masa.
4. Agarrar la masa y hacer una bola con ella para comprobar la liquidez de la masa.

CONCLUSIONES:

De esta manera se demostrará que al agarrar la masa, ésta se vuelve liquida, en cambio, al darle un golpe en forma de puño, notaremos que la masa es sólida dado que al agarrar la masa los átomos se esparcen y la masa se vuelve liquida , al darle un golpe en forma de puño los átomos se concentran y la masa se vuelve solida. 

Hecho por:

• Olga Benacerraf
• Dana Croitorescu
• Daniela Gelman